こんにちは。本日7月25日は土用の丑の日ですね。
皆様のご家庭では鰻をお召し上がりになりますでしょうか。
我が家でも鰻は大好物で、娘にいつも食べたいとせがまれて、
スーパーの売り場で悩んでは諦めて立ち去る、ということを繰り返しているのですが、
この日ばかりは乗っかりたいという思いがあります。
近頃は、特に国産の鰻は驚くほど高価なものとなっていますね。
漁獲量が少なく、完全養殖もできないからだとか。
将来、この方面の研究が進んで、安定した量の鰻が取れるようになるといいなと思いつつ、
目先のこととして、家族の夏バテ防止効果を期待して
チラシの目玉商品の鰻に手を伸ばしてみようかと思います。
柳川