こんにちは!
カレー好きの川口です。
今日も暖かくてカレー日和ですね!
新記録達成です。
5日連続カレーという偉業を成し遂げました。
いくら好きでも連続で食べるのは3日までかな?と思っていたのですが
まさかの5日連続。
食べれるものですね。
5日目も美味しく食べられました。
カレーは具材とルーだけで作るのが一番美味しいとテレビでやっていました。
家庭によっては色んな調味料をいれますよね。
でも入れない方が美味しいとのことなんですが、私には物足りない。
コクが足りないんです。
ですのでカレーを美味しくするために調味料を色々入れてます。
「ケチャップ、とんかつソース、ニンニク、しょうが、ポン酢、牛乳」
これで私の好みのコクが出るんです。
具は豚バラ、玉ねぎ(多め)、ほうれん草です。
ルーはバーモントカレー(甘口か中辛)です。
皆様も良ければ作ってみてください!