こんにちは今田です。
パンが大好きで朝食・昼食にほとんど毎日のようにサンドイッチにして食べております。
滋賀県にもたくさんのおいしいパン屋さんがあり、特にお気に入りなのが、
ご近所ある「BAKERY dryriver」というパン屋さんです。
素朴な味わいのあるパンだと自身では感じられ、
店舗のロケーションなども好きでよく子供を連れて行かせて頂いております。
パンを焼いている所や生地をこねている職人さんの姿がみれるので、
子供も興味をしめし楽しんで眺めております。
店主はミュージシャンでもあり、元Up And Coming・現DRY RIVER STRINGSという
バンドをやっておられ、有名なバンド「toe」のアルバムにも参加しておられました。
私もDRY RIVER STRINGSのCDを持っており良く聞くのですが、いい音楽になります。
滋賀にお越しの際は一度訪れてみてください。