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少しのこだわり1

皆さん こんにちは 石井です

昨日は みなさんどっち派?でお話いたしましたが、

その 居酒屋での朝まで生テレビ的激論でのおはなしです。

 

ソースの話で みんなどこのメーカーが好きと言う話になりまして、

ウスターはカゴメ・オリバー・イカリ等々 お好みソース・焼そばソースはおたふくソース・どろソース等々ございますが、

 

わたしがいつも家で使っているのは  ウスター・ お好み・ とんかつ・すべてツバメソースというメーカーさんのソースです。

知らないという方も多いと思いますが 関西のお好み屋さん居酒屋さんでは結構使われているんですよ。

私もお好み焼き屋さんでこのソースどこの?と聞いてからのファンです。 

京都の東寺にある小さなメーカーさんですが フルーティーでコクがあってわたしは好きです。

私専用で三種類・常に自宅にあります。

値段もそんなに高くないですよ。

今では懐かしい 一升瓶売りもあり なんか風情があります。

赤いラベルにツバメが飛んでるデザインです。

たまに 扱っておられるスーパーもありますので、見かけられたら 一度お試し下さい

 (好き嫌いもありますので お口に合わなければすいません)  石井

 

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