こんにちは、柳川です。

また一部の野菜が高騰しているそうです。

今話題になっているのはキャベツやレタス、ブロッコリーなど･･･

キャベツに至ってはひと玉1000円近いものもあるとか。

極端な寒暖差が生育に影響していたり、暖かい時期が早く来すぎて出荷が前倒しになったことで

現在品薄になっていることなどが原因のようです。

このところの天候の異常さで乱れてしまっているのは野菜も人も同じですね。

高騰している野菜以外にも目を向け、活用し、この時期をうまく乗り切っていきましょう。