こんにちは今田です。

息子が天然とんこつラーメン専門店 『 一蘭 』が食べたいと言うので、

私も含め初 一蘭に食べに行きました。

20年前に一風堂が初めて京都にオープンした時に

友人と並んで食べに行ったのが初めてのちゃんとした豚骨ラーメン

という思い出があります。

チェーン店だと侮っていましたが、

飲食店特有の塩分が高めでないと感じられ

スッキリとした味わいとコク深いスープで

とても美味しく完飲完食しました。